“碧护美果”入选农业品牌创新强农惠农典型案例

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在农业农村部办公厅2022年10月26日发出的《关于推介2022年农业品牌创新发展典型案例的通知》中,北京成禾佳信农资贸易有限公司历经多年精心打造的“碧护美果”品牌,因其成功实践了科学先进的“碧护垂直综合生态循环农业”模式,始终倡导“五碧”事业:“碧生态”“碧双创”“碧田园”“碧美果”“碧生活”;倾力提高“四康”:土壤、动植物、农产品、人体健康;不断提升“四效”:效率、效能、效果、效益。其生态理念铸就了“碧护美果”优美品质,营销理念成就了“碧护美果”响亮的产品品牌,被农业农村部作为2022年农业品牌创新发展强农惠农典型案例在全国予以推介。

碧护产品与 “碧护妈妈”胡荣娟

碧护实际上是一种植物生长调节剂的中文译名,是德国科学家依据“植物化感”和生态化学原理,历时30年研究开发的一种植物源植保产品。碧护从天然植物中萃取,主要成分是植物内源激素、氨基酸类化合物和抗逆诱导剂等植物活性物质。碧护综合生态技术对抗逆、改善品质、保护生态环境,提升植物病虫害的防治能力、减少农药使用量、增产创收等方面都表现出显著效果。

“碧护妈妈”胡荣娟从事农业植保工作 20 余年,初在德国偶然接触到碧护时,心中也充满了疑惑。产品介绍说:“3克喷到一亩地里,既能抗冻抗旱, 又能抗病抗虫,还能提质增产,甚至还有起死回生解除药害肥害的功效。”她怀疑,真有那么神奇吗?

于是,她查阅国内外大量有关碧护的技术资料和示范图片,专门咨询了国内多个示范推广单位,听到他们对碧护试验示范的肯定后,疑惑才逐渐消除。2006 年,胡荣娟注册创办了北京成禾佳信农资贸易有限公司(以下简称“成禾佳信”),拿下了“碧护”中国的总代理权,开始致力为农民提供高新环保农资产品及配套的植保技术服务。

 有“碧护妈妈”美誉的胡荣娟

如今,以碧护产品为基础,成禾佳信开创了贯穿碧护农资、碧护美果和碧护文化的独特“碧护产业链”,并以碧护农民田间学校为基地,成为全国农业科技创新创业联盟的重要成员。正因为她始终如一,不忘初心的坚守,胡荣娟也被人们亲切地称为“碧护妈妈”。

“碧护美果”美在哪里?

成禾佳信是一家汇聚国内外专业人才、技术引进、孵化创新、示范推广、技术服务于一体的科技先导型企业,公司业务涉及了八大领域:生物固氮固碳技术,地上部分是通过提高光合生产潜力,强壮植物。地下部分是促进植物根系,根系的增加不仅促进养分的吸收面积,大大增加微生物数量和活力;土壤改良技术,改善了土壤的物理、化学和生物特性,提高了土壤保水、保肥和透气性能;解磷解钾技术,释放土壤养分,钝化重金属;减少淋溶技术;农药化肥生物纳米包裹减量增效技术;肥料包裹增效技术;有机废弃物资源化利用技术;水产种养综合平衡技术。

碧护美果,是凭借“三美”来征服消费者和果品采购商的:一美在颜值爆表,果型端正、表光靓丽、色泽诱人,香气四溢;二美在内涵丰富,营养充沛。特别是富含维生素、SOD(超氧化物歧化酶)、甲壳素酶、过氧化物酶、脂肪酸酶等营养成分,权威试验数据显示,相较于普通猕猴桃,碧护美果内含的叶酸、可溶性固形物等指标显著高于其他,尤其是维C含量是普通猕猴桃的3倍,相较于普通苹果,碧护美果果实糖度增加1.0-1.7度,果实硬度增加14.12%,可溶性固形物含量增加6.93%,维生素C含量增加18.16%,尤其是果肉中SOD活性增加近1倍为97.65%。三美在货架期长,碧护美果因不易氧化,保鲜期长深受果商的欢迎。

“碧护美果”品牌致力于帮助农民实现优质优价,同时为消费者提供安全营养的农产品。积极布局销售渠道,线上线下联合发展。开发运营“碧护美果购”小程序,打造城市合伙人和社区拍档与“碧护美果”品牌运营团队三位一体的强强联合拓展模式,前仓后店迅速稳定发展。发展过程中还将积极深入农产品“本地新鲜”与农业“共享经济”的探索与实践。

低端做产品  高端做品牌

从事农业技术推广工作的人们都明白一个道理,现如今农业技术推广早已超越了只针对一种作物、推广单一技术、推介单一农资产品的年代,农业生产主管部门、农业技术推广人员要具备开阔的视野、多学科的知识、适应时代发展的头脑,让农业技术推广从平面走向立体。尤其是像成禾佳信这样的涉农企业既要学会“开方”,又要能“卖药”,把低端的产品打造成高端的品牌。他们的主要做法是:

五碧协同,精心打造综合生态全系统解决方案。一是以高科技新产品的引进、孵化创新与成果转化输出为核心的国际生态大社区—“碧生态”,形成了垂直综合生态技术体系和标准体系;二是以顺应“大众创业 万众创新”战略主动作为,创建了碧生态国际创业大学——“碧双创”平台,多形式成就了人才梯队;三是以垂直综合生态技术应用成效展示的样板田,结合休闲采摘游、假日亲子游和美丽乡村游等内容为主题创建——“碧田园”,推动了技术成果转化;四是以持续应用垂直综合生态技术而更高产、更优质、更安全、更营养、更好吃的农产品定格为——“碧护美果”公共品牌,实现了种植户增产增收;五是以推广国学诵读、食疗养生、经络平衡和化性理疗为主要内容创建——“碧生活”体验平台,助力国人践行“健康中国行”。

以德化人,用心建立碧护品牌产品生产高素质团队。成禾佳信始终秉持三大使命:一是让世界回归道,让植物、人、地球充满健康与活力;二是为消费者提供更营养、更安全、更好吃的农产品——碧护美果;三是传播中华传统儒释道、国学经络、食疗养生文化。公司团队通过农民田间学校,深入贯彻公司使命,促进种植者、生产者树立生态意识,提高农业生产技能,指导农民按标准化的生产技术规程种植,从源头上确保产品品质,生产有能量的果蔬,保障舌尖上的安全。同时,倡议农民田间学校学员积极带动周边农民,以达到更多农民共同致富的目的。

品质制胜,专心夯实碧护品牌叫响全国基地。严格遵循品质农业“六化”,同步迭代、创新提升。国际化对标。以“自然解决方案”为切入点,汇聚德国、南非、美国、俄罗斯等卓越科学家,推广欧盟、美国有机标准投入品,实践碧护垂直综合生态技术。产业化经营。以补齐农产品加工短板为切入点,坚持农业全产业链发展方向,以广西隆安桑产业为基础,“碧护美果”开拓那佰峰桑葚原浆酒、桑叶茶等深加工产品,拓展品牌增值增效空间。组织化发展。以“碧双创”开放式社区为切入点,借鉴世界粮农组织“农民田间学校”模式,逐级赋能培训,建立“碧导师—碧老师—碧农人”的人才梯度团队和规范化技术服务模式。

标准化生产。以品牌标准体系构建为切入点,从基地、技术标准等多角度,引导“碧护美果”加盟主体创标、制标、用标、达标。全程化管控。以全程质量控制为切入点,在全国范围内建立“百万样板田”300余个,引导生产经营主体纳入国家、省农产品质量安全追溯管理信息平台。数字化赋能。以数字化场景应用打造为切入点,开发“碧农人”、“碧导师”、“碧护美果购”数字化平台。

链接产销,潜心造就碧护品牌健康快速发展。通过“百万样板田”和“百万合伙人”连接种植生产端和农产品消费端,联合碧导师、碧老师为碧农人和合伙人提供简单、复制、成功的创业创新平台。推动生产者从追求产量到追求高产优质、高效低耗并重的生态可持续转变,同时运营“碧护美果购”电商平台,更好满足消费者对农产品安全、营养、健康的需求。

“碧护美果”遍地开花 成效斐然

成禾佳信依托碧护生态综合技术实现碳封存,不断提升地力,提升农产品品质和产量。同时,在土壤修复、提高作物抗逆力、保护生态环境、增产创收等方面,在全国30多个省市取得实效。

人与自然和谐的喜悦——碧护美果陕西眉县猕猴桃。在陕西,眉县、周至猕猴桃整县域应用碧护综合提质增产套餐,果园生态、经济、社会效益明显。板结土壤变得松软、团粒、保肥、保水,土壤有益微生物增加,节省灌溉用水50%以上。产量平均提升15%以上,减少农药肥料使用量30%,同时,应用碧护+花粉技术,减轻人工蘸花劳动强度和用工数量,碧护美果基地覆盖面积达5万亩,按每亩平均节本增效 1000元计算,两县共可增收约5000 万元。有效延长猕猴桃保鲜期,减少滥用保鲜剂,带给消费者健康和美味的体验。

重拾小时候的味道——碧护美果库尔勒香梨。在新疆,碧护生态综合技术从根本上解决了库尔勒香梨生产过程中易出现的果型变圆、香味变淡、果面变粗和口感不佳等关键问题。碧护美果沙依东香梨连获殊荣,获第一、二届全国农业博览会银奖,评为第三、四届全国农业博览会名牌产品,获昆明世界园艺博览会金奖。碧护综合生态技术,带来了品质和效益的提升,也让果品重拾小时候的味道。

品牌推广收获满满——碧护美果美誉连连。烟台众成一号苹果、甘肃高原樱桃、陕西眉县猕猴桃、广西田东芒果、广西武鸣沃柑、湖南炎陵黄桃等碧护美果因其外观靓丽、风味浓厚、营养丰富、更耐储运深受果品采购商的青睐。盒马、沃尔玛、京客隆等线下商超,京东、厦门航空、美丽乡村行等企业和活动均与碧护美果开展合作。碧护美果品牌效应不断提升,获得多项荣誉:2008年奥运会指定果品;2016年第二届中华杯全国优质梨金奖。2017年全国好苹果大赛一等奖金奖,2019中国十大好吃樱桃,2019年第二届山东聊城(莘县)瓜菜菌博览会香瓜大奖赛 “瓜王、瓜后”,2020年 “全国优质阳光玫瑰葡萄品质评选优质奖”等。成禾佳信也成为了中国农产品品牌创新联盟、中国果品流通协会成员单位。

“碧护美果”的成功实践给现阶段转型中的三农工作和生态环境保护带来一些有益的启示:

一是品质优先,笃行不移。 “碧护美果”,坚持用品德打造精品,用品质铸就品牌,赢得了消费者的信赖。为保护走优质路线铸就的优质品牌,建议国家从政策、舆论等方面,出台扶持政策,营造优质优价的市场环境,提振品牌拥有者的信心。

二是现场品鉴,事半功倍。除大众方式宣传外,“碧护美果”十分注重现场品鉴方式,用口感味道征服消费者的味蕾。在2018年首届农民丰收节上,来自14个省、近40个品种的“碧护美果”,品鉴现场场面火爆、气氛热烈,将活动推向高潮,现场达成一批采购合作意向。

三是抱团取暖,合作共赢。“碧护美果”品牌是一个平台,串联起农业生产链条中的每个个体,导师定标准,老师做辅导,农人虚心学,抱团打品牌,生态加品德,互助和谐融合。

四是数字农业,未来可期。互联网+思维为“碧护美果”品牌化发展赋予了新的内涵与价值。电商运作模式促进了与合作伙伴携手将 “碧护美果”打造成享誉全球的中国农产品品牌,促进中国农产品产业化、品牌化、国际化发展。

(文/胡金刚 来源:优质农产品杂志)

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